![Рваная говядина в духовке | Простые рецепты от Александра Антипова | Дзен Блюда из говядины: вкусно, быстро, оригинально](https://img.povar.ru/mobile/73/35/fa/bb/govyadina_po-kitaiski_s_ovoshami-75678.jpg)
Тушеная говядина – рецепт вкусного и полезного ужина
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
![Приготовление: Сочная говядина в духовке](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/5/c9/5c9c31599ebb5f636b6b4a99d8b795ce.jpg)
![6 ингредиентов Простые блюда из говядины на второе](http://primebeef.ru/images/cms/data/blog/869b952b80f183f1f61be3de4c456c0e.jpg)
![Говядина с начинкой Говядина, тушенная в сметане](https://img.povar.ru/mobile/f0/e0/af/6a/jarkoe_po-domashnemu_iz_govyadini-145052.jpg)
![Советы шеф-повара Говядина по-бургундски (Beef Bourguignon)](http://primebeef.ru/images/cms/data/mramornaya_govyadina_v_duhovke_1.jpg)
![Бефстроганов из говядины: классический рецепт Рваная говядина в духовке](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/01/10-potryasayushchih-blyud-iz-govyadiny_1576828724.jpg)
![Отбейте мясо молотком Тушеная говядина с полентой](https://zira.uz/wp-content/uploads/2019/01/chesnochnaya-govadina-1.jpg)
![Тушеная говядина – рецепт Что приготовить из говядины: рецепты](https://2tarelki.ru/wp-content/uploads/2014/05/IMG_3243.jpg)
![Правильно разрезайте мясо Вторые блюда из говядины](https://ferma-m2.ru/images/shop/recipe_image/crop_2_1_2.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Говядина по-бургундски](https://art-lunch.ru/wp-content/uploads/2016/04/Beef_Stroganoff_01.jpg)
![Подарок для мясоеда Как сделать даже самую жесткую говядину мягкой и сочной](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/04/azy-z-telyatyny_siteweb-630x517.jpg?v=1618491086)
Говядина тушеная с луком — что может быть проще? Но в приготовлении даже таких простых блюд есть свои секреты, с которыми еда становится особенно вкусной, а домашние постоянно просят приготовить «то самое мясцо». Когда мы говорим о мясе, то чаще всего имеем в виду именно говядину. Это мясо высокой пищевой ценности со значительным содержанием белка и железа. Белок нужен для построения мышечных тканей, а железо участвует в образовании гемоглобина в крови, препятствуя развитию анемии.
- Способ приготовления
- Назад к списку рецептов.
- Нарежьте лук полукольцами, измельчите чеснок, удалите из перца семена и нарежьте его кубиками. Налейте в сотейник оливковое масло и готовьте на среднем огне овощи, пока они не размягчатся.
- Рассольник с маринованными огурцами и перловкой — довольно интересная версия этого старинного русского блюда, возникшая, по-видимому, чисто из желания «поиграть» с классикой.
- Ингредиенты
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Блюда из говядины пользуются огромной популярностью, поскольку это мясо нежирное, легкое и хорошо усваивается, не отягощая желудок.
- Получилось вкусно, что и говорить, Депардье знает толк в хорошо покушать. Его можно с тем же успехом заменить на наш обычный.
- 1. Суп-гуляш от Джейми Оливера
- Как приготовить говядину мягкой?
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Проверенные рецепты из говядины с пошаговыми фото.
![Выбираем говядину Простые блюда из говядины на второе - рецепты с фото](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/01/shutterstock_1392701399_1576515540-e1576515566185-630x315.jpg)
![Что приготовить из говядины: 10 рецептов блюд на второе. Кулинарные статьи и лайфхаки](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/536/big_535613.jpg)
![Тушеная говядина с полентой | Рецепты евгенийсидихин.рф](https://www.videoculinary.ru/wp-content/uploads/2019/09/govyadina-v-duhovke_final-min.jpg)
![Говядина по-бургундски - Самый вкусный портал Рунета](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/11/4445D5C6-A704-4FD9-BB84-EF94459FC78A-467x350.jpeg)
![Рецепт сочной говядины в духовке](https://i.ytimg.com/vi/KFbcYmoQQ5U/maxresdefault.jpg)
![Вторые блюда из говядины - рецепты с фото](https://ss.sport-express.ru/userfiles/materials/196/1961438/full.jpg)
![Рецепты из говядины с видео и фото: простых и вкусных блюд | Меню недели](https://s7.stc.all.kpcdn.net/family/wp-content/uploads/2022/07/govyadina-polza-i-vred_oblogka_960-960x540.jpg)
![Говядина, тушенная в сметане рецепт – Русская кухня: Основные блюда. «Еда»](https://www.villageclub.ru/upload/medialibrary/79e/79efbd1b3377550e074d9fcbc4bf6820.png)
![Говядина по-бургундски пошаговый рецепт с видео и фото – Французская кухня: Основные блюда](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2021/12/govadina-s-ovoschami-7.jpg)
Рваная говядина англ. Рваная говядина обычно готовится из более жестких частей говядины, таких как лопатка или вырезка, которые содержат достаточное количество жира и коллагена. Это делает их идеальными для медленного приготовления, поскольку в процессе томления коллаген превращается в желатин, придавая мясу нежность и сочность. Рваная говядина является популярным блюдом в многих кухнях мира и может быть приготовлена с различными специями, соусами и маринадами.
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/483/big_482183.jpg)
![](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2021/12/govadina-s-ovoschami-14.jpg)
![](https://yummybook.ru/upload/images/recipe/category/share_beef.jpg)
![](https://s.mediasole.ru/cache/content/data/images/2495/2495939/Samihe-vkusnihe-blyuda-iz-govyadinih.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/670/big_669503.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/543/big_542238.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/07/Borshh-iz-govjadiny-500х350.jpg-1000x667.jpg)
![](https://kamelena.com/recipes/image/150/150/f150-tushenaya-govyadina_w360.webp)
![](https://art-lunch.ru/wp-content/uploads/2016/04/Beef_Stroganoff_07.jpg)